Domenica 31 dicembre 2017 "Cenone di Capodanno"

Ecco il nostro menu dedicato alla "Festa di Capodanno"...

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Zuppetta di zucca, seiras e mandorle

Trota del Bersella, leggermente affumicata, su spinacini, salsa acidula, pepe rosa

Terrina d'anatra e foie gras con pan brioches, e gelatine al lampone

Baccalà con lenticchie e  caviale di tartufo nero

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Riso Carnaroli, barbabietole, Parmigiano e Champagne

Tortelli di branzino, broccoli e pomodorini confit

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Scamone di vitello Piemontese e carciofi

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Il sorbetto all'ananas e maraschino

Tortino di fine anno

Caffè

Brindisi di mezzanote con dolcezze

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Vini selezionati: Roero Arneis e Langhe Nebbiolo

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euro 70,00 a persona
euro 35,00 a bimbo
(inclusi vini, esclusi liquori)

Tutte le variazioni verranno conteggiate come menù alla carta.
I gentili clienti sono pregati di avvisare se hanno allergie o intolleranze alimentari.

Per un miglior servizio è sempre molto gradita la prenotazione, grazie.
Tel: 0124.42.51.01 / 349.46.84.685