Il Menu per la Vostra Cerimonia, proposta 1

Insalatina di gallina con sedano e scaglie di Parmigiano.

Terrina alle due trote della Valchiusella ai profumi dell'orto.

Soffiato di tarassaco e spinacini con fonduta di toma giovane.


Riso Carnaroli mantecato alle bollicine d'Erbaluce di Caluso e gamberi.

Raviolotti di ricotta e pomodoro al pesto di basilico.


Tagliata di scamone di vitello, riduzione al Pelaverga con tortino di patate canavesane.


Torta di pere e cioccolato con il nostro gelato.

oppure


Torta della Festa

oppure


Il nostro Sorbetto e Cremino al Gianduia.


Calice di Moscato e Caffè.

Vini rossi selezionati a scelta: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo o Bonarda.
Vini bianchi selezionati a scelta: Arneis, Erbaluce o Chardonnay.

Il menu può essere adattato alle Vostre esigenze.


Download il Menu.


 

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Antica Locanda dell’Orco


Via Ivrea, 109
Rivarolo Canavese (TO)