Il Menu per il Vostro Matrimonio, proposta 3

BUFFET

Aperitivo di benvenuto con calice di bollicine.

I nostri salatini e l'orto nel fritto.


SERVITO A TAVOLA

Paninetto con prosciutto crudo di Saint Marcel.

Lombetto di coniglio con tocchi di mele.

Piccola crostata di fior di zucchina e robiola.

Terrina alle due trote, profumi dell'orto.


Riso Carnaroli mantecato agli asparagi.

Agnolotti della Locanda alla Piemontesina.


Sottofiletto di vitello da latte, cotto nel fieno con tortino d'erbette.


Frittelle di mele e prugne, semolini, amaretti in pastella.

Torta Nuziale con calice di Moscato.


Caffè e delizie...


Vini selezionati: Erbaluce di Caluso e Barbera d'Asti.

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Antica Locanda dell’Orco


Via Ivrea, 109
Rivarolo Canavese (TO)