L'Orco Buongustaio

Un menu tutto da gustare…

La quaglia, il foie gras, mousseline al Vermouth Torino.

Baccalà al vapore, finocchi, arance semi-candite e perle di tartufo nero.

Riso Carnaroli (Cascina Chiavassa), erbette, funghi Porcini e Parmigiano di Solo Bruna.

Costolette d'agnello marinato nella polvere di caffè, purè di sedano rapa.

Dolce tentazione della Locanda.

Caffé.

euro 44,00
(escluse bevande)

I gentili clienti sono pregati di avvisare se hanno allergie o intolleranze alimentari.
Per un miglior servizio è sempre molto gradita la prenotazione, grazie.