Menu Matrimonio, terza proposta
Menu Matrimonio terza proposta
Benvenuto
Aperitivo di benvenuto con calice di bollicine.
I nostri salatini e l'orto nel fritto.
Antipasti
Paninetto con prosciutto crudo di Saint Marcel.
Lombetto di coniglio con tocchi di mele.
Piccola crostata di fior di zucchina e robiola.
Terrina alle due trote, profumi dell'orto.
Primi piatti
Riso Carnaroli mantecato agli asparagi.
Agnolotti della Locanda alla Piemontesina.
Secondi piatti
Sottofiletto di vitello da latte, cotto nel fieno con tortino d'erbette.
Dolce tentazione
Frittelle di mele e prugne, semolini, amaretti in pastella.
Torta Nuziale & Calice di Moscato.
Caffè e delizie.
Vini
Erbaluce di Caluso & Barbera d'Asti.
Il menu può essere modificato e adattato alle vostre esigenze.
