Il nostro Natale
Menu "Pranzo di Natale"

Un pranzo indimenticabile per celebrare il Natale in compagnia...
Giovedì 25 Dicembre 2025, ore 12:30
·
Piccolo Benvenuto con l'insalata russa.
Insalatina di cappone, crumble di mele, salsa al foie gras e melograno.
Trota salmonata, dorata, crema di finocchi al Pastis.
Corolla d'inverno ai carciofi su fonduta di toma della Valchiusella.
·
Riso Carnaroli ai cardi gobbi mantecato al Maccagno biellese, mandorle.
Il "capònet" nei raviolotti impastati ai grani antichi.
·
Stracotto di bue, brasato al Carema con tortino di patate canavesane allo zafferano.
·
Semolini della tradizione.
Dolce tentazione Natalizia con calice di bollicine.
·
Caffé con i nostri biscòtin.
Vini selezionati: Roero Arneis e Barbera d'Alba.
euro 70,00
euro 40,00 per i più piccoli
(bevande incluse)
I gentili clienti sono pregati di avvisare se hanno allergie o intolleranze alimentari.
Per un miglior servizio è d'obbligo la prenotazione, grazie.